Dokładnie - trzeba zastosować ekwiwalent, który spełni identyczną funkcję w danych kontekście. Czasem będzie to wyrażenie idiomatyczne, a czasem "na okrętkę" . Tłumaczenie dosłowne nie sprawdza się tu nigdy (chyba że jest wykonane celowo, np. w konwencji żartu - wtedy tak). 

Tak naprawdę to zależy od idiomu, ale zazwyczaj staram się utrzymać sens i znaczenie całości, więc jeśli istnieje polski odpowiednik, to właśnie jego używam. Dosłowne tłumaczenie nie ma sensu, no ale czasem nie ma innego wyjścia.