Też się nad tym swego czasu zastanawiałam (aż dziw, że tak późno - tak bardzo przyzwyczajamy się do brzmienia pewnych słów...). Najlepsze wyjaśnienie znalazłam tutaj:

http://www.naszswiat.net/magazyn/magazyn/cos-wam-powiem/dlaczego-mowimy-wlochy-a-nie-italia.html

A tutaj dodatkowo porada językowa

https://sjp.pwn.pl/poradnia/haslo/Wlochy-czy-Italia;91.html